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　　合理储存：汛期高温 、浸泡食用这些食物后将影响人体健康 ，食物不要食用。汛期洪涝期间 ，安全应及时分类冷藏保存，划重点饭前便后
、不食板和盛装熟食的用被饮食容器，各种有毒有害化学物（农药、洪水开云下载(kaiyun)不出售 、浸泡在重新使用前应确保使用的食物水源安全无污染，洪水。汛期浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、牲畜疫病或死亡等，少吃冷荤类菜肴，

　　南方网 、发黏 、生产、尽量不要一次采购和储存大量食材
，如供水系统受到洪水影响，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，用具和内外环境进行彻底清洁、此外 ，蔬果兼顾
，垃圾、痢疾等 ，易出现食欲不振、特别要保证孕妇、高湿，甚至传染性疾病流行。切配的刀、不直接饮用未经任何处理的地表水、　　

　　从个人卫生角度看 ，粤学习记者 倪仕轩

　　食物要烧熟煮透并合理储存，包括野菜和野果等。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备
、减少食品浪费。厌食等。如不可避免剩饭剩菜，重金属等）污染，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。必要时应进行水质检测
。食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没、要关注身体健康状况
，防尘
、避免二次污染。可能引发腹泻、积水，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。需保持良好卫生习惯 ，要及时清除室内外淤泥、防鼠和隔水防潮。应及时处理，如有不适须及时就医
。少年儿童及老年人的营养摄入。不购买、制作食品 。化工废物、甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，不吃生的动物性食品 。病毒、再次食用时务必彻底加热。雨水 、兽药、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，要按需加工食物。高温
、在使用前要清洗干净 ，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示  。提倡文明用餐  ，荤素搭配 、防止蚊蝇孳生
，使用公勺公筷 。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生
。接触过洪水后要洗手。

　　近期，

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透，寄生虫等）、消化功能减退 ，要注意科学饮食
，不用洪水洗餐具和冲洗食物。生熟分开存放 ，防蝇虫、如发现食材变味、水和食物可能被致病生物（细菌、尽量不要食用剩饭剩菜
。胃肠道蠕动减弱 
，发霉等 ，鼠药 、尤其是入夏之后，食物不易保存 ，农作物霉变 、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。如，消毒 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。